适合肾友的食物推荐

      肾友常常觉得忌口太多，不知应该吃什么，以下是肾友常见可食用的食物、蔬菜、水果、主食

一、优质蛋白质类

      蛋类：鸡蛋、鸭蛋等，每天可吃2-3个鸡蛋清（透析患者可适当增加蛋白摄入）。

      奶类：牛奶、酸奶，每天250-300ml，透析患者需计入全天饮水量。

      鱼肉：鲈鱼、鲫鱼、虾等，每周2-3次，每次100g左右，透析患者可适当增加。

      禽肉：鸡胸肉、鸭肉，去皮后烹饪，每天50g左右。

      瘦肉：猪瘦肉、牛瘦肉、羊瘦肉，每周1-2次，每次50g左右。

二、蔬菜类

      低钾蔬菜：大白菜、小白菜、圆白菜、生菜、冬瓜、西葫芦、黄瓜、丝瓜、荷兰豆、绿豆芽、茄子、木耳、大南瓜等，每天300-500g，可焯水后烹饪。

      深色蔬菜：胡萝卜、西兰花、菠菜等，深色蔬菜占一半，注意菠菜等高钾蔬菜需焯水后少量食用。

三、水果类

      低钾水果：苹果、梨、草莓、猕猴桃、火龙果、木瓜、桑葚等，透析患者需严格控制量。

      注意事项：避免香蕉、橙子、柚子、红枣等高钾水果，合并糖尿病的肾友需选择低糖水果。

四、主食类

      低蛋白主食：低蛋白大米、低蛋白面条、藕粉、粉丝、红心红薯、魔芋等，可部分替代普通主食。

      全谷物：燕麦、糙米、玉米等，适量食用，注意控制总量。