早餐吃好，护肾又养胃，早餐推荐！

1、粉丝或粉条

2、麦淀粉类食物

        可以选用麦淀粉做成鸡蛋饼、虾饺等作为早餐，再适量吃点水果蔬菜，早餐摄入的营养素就可以达到适宜。有研究证明，合理的麦淀粉膳食干预可以降低尿蛋白排出量，逆转糖尿病早期损害。

3、优质蛋白-蛋类

        鸡蛋的营养价值较高，含优质蛋白和其他微量元素丰富，一个鸡蛋的蛋白含量≈50g的瘦猪肉，但鸡蛋的蛋黄含磷量、胆固醇较高，所以建议肾友们每天食用一个鸡蛋，可做成鸡蛋羹等再搭配其他的主食，保证营养充足，精神一整天。

4、豆类-豆制品

        大豆蛋白也是优质蛋白的一种，富含人体必需氨基酸，适量的豆浆、豆腐脑和豆腐花作为早餐不会对肾友们的肾脏造成负担，但有些豆腐脑的口味比较重，加的调料比较多，不建议肾友们食用，建议肾友们选择豆制品作为早餐时尽量做到清淡。

        看了这四种食物，肾友们知道早餐应该怎么吃了吗？总结一下，可以吃点低蛋白主食，类似于粉丝粉条，再加个鸡蛋和一杯200ml豆浆，时间和条件充裕的可以增加点蔬菜，补充膳食纤维，一份营养价值高的早餐就可以让你一天饱饱的，活力十足！